La saison des St Jacques fraîches est arrivée (du 15/10 au 15/04, Côte d’Armor, Normandie, Baie de Granville). Le restaurant Chez Charles vous propose son plat de saison à base de St Jacques : – La Poêle de noix de St Jacques fraîches juste saisies sur son beurre safrané avec sa purée de pommes de [...]