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	<title>Restaurant Chez Charles à Challans</title>
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	<description>cuisine créative &#38; traditionnelle</description>
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		<title>Menu du terroir avec vins servi au verre à 38 €</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Feb 2010 15:25:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le Chef</dc:creator>
				<category><![CDATA[Menus de la saison]]></category>

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		<description><![CDATA[Huître de Vendée n° 3/ Palourdes de Noirmoutier/Langoustines Pain, beurre, sauce échalote au vin de Mareuil Ou Le foie gras de canard des &#171;&#160;Métairies du bocage Vendéen&#160;&#187; Cuisiné par nos soins au naturel et sa compote d&#8217;oignons doux &#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212; Poêlée de noix de St Jacques fraîches juste saisies sur son beurre safrané, Son écrasé de [...]]]></description>
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		<title>Menu spécial Saint Jacques à 28 euros TTC</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jan 2010 14:26:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le Chef</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Huîtres de Vendée n°3, palourdes de Noirmoutier (pain, beurre, sauce échalote au vin de Mareuil) ou Émincé de saumon (label rouge) fumé par nos soins Crème de ciboulette et ses toast chauds Ou La Salade de mâche avec ses noix de St Jacques fraîches Émincées et déglacées au vinaigre de framboise * * * Poêlée [...]]]></description>
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		<title>Menu du terroir à 34 € TTC</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jan 2010 08:51:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Le Chef</dc:creator>
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		<category><![CDATA[challans]]></category>
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